Unser erster kräftig getorfter Whisky

Darauf haben viele unserer Kunden gewartet. Ein Whisky mit ausgeprägter Torfrauchnote.

Gereift in einem Laphroaig-Fass

Für diesen Whisky haben wir Malz aus Schottland bezogen. Schon beim Brauen lag der typische Rauchgeruch in der Luft.

Um noch mehr Schottland einzufangen, haben wir uns für ein Fass entschieden, in dem zuvor Laphroaig-Whisky gelagert wurde.

Wir haben uns entschieden diesen Whisky in Fassstärke (61.0%) abzufüllen. Bei diesem Whisky lohnt sich mehr als nur ein Tropfen Wasser. Erst mit etwas Wasser entfaltet er seine Rauchnoten in voller Stärke.

Bewertung DistiSuisse 2025/26

Auge: Helles Stroh, wenig Dichte, strohgelb

Nase: Sauber, Torfrauch, wenig Getreide, Waldboden, mittlere Komplexität, leicht wachsig, wenig Holz

Gaumen: Sauber, leichte Malzsüsse, Torfrauch, mittlere Komplexität, mittellanger Abgang

Gesamteindruck: Sauberer, sehr kräftiger Whisky mit viel Torfrauch, wenig Getreide und mittlerem Abgang

Auszeichnung: Silber