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5dl, 42.2% vol
Im Jahre 2019 konnten wir neben anderen Fässern ein 40 Liter Cognac Fass befüllen. Der Weinbrand hat eine angenehm leichte Geschmacksnote hinterlassen. Am ehesten ist dieser Whisky mit unserem aller ersten Whisky aus dem Jahre 2015 zu vergleichen.
Diese Abfüllung haben wir bewusst “nur” auf 42.2% vol angesetzt. Nicht jeder unserer Kunden mag die höher prozentigen Abfüllungen mit 46% und mehr.
Mehr unter:
https://www.speer-braui.ch/speer-whisky/whisky-2019-cognac-cask/
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